จังหวัดสมุทรสาคร ขึ้นชื่อว่าเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลระดับประเทศ และยังโด่งดังไปทั่วโลก แบบนี้คนชอบอาหารทะเลอย่าลืมไปช้อปอาหารทะเลสดๆ รับรองไม่ผิดหวัง สำหรับงานนี้เป็นงานที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีและได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก เนื่องจากคุณภาพของอาหารทะเลที่สดใหม่ เพราะจังหวัดสมุทรสาครเป็นเมืองประมงที่ถือได้ว่าเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลของประเทศ ประกอบกับอาหารทะเลทุกเมนูในงานมีมาตรฐานรับรองความสะอาดและความปลอดภัยจากกระทรวงสาธารณสุข และยังการันตีความอร่อยจากชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร จึงทำให้นักท่องเที่ยวและผู้บริโภคทุกท่านมั่นใจได้ว่าจะได้รับประทานอาหารทะเลที่สด สะอาด อร่อย อย่างแน่นอน
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดสมุทรสาคร พร้อมพัฒนาอาชีพทางด้านการประมง การเกษตรและธุรกิจที่เกี่ยวข้องให้มีความสามารถในการแข่งขัน และเชื่อมโยงในเชิงธุรกิจได้ มีการนำอาหารทะเลมาเปิดจำหน่ายราคาถูกให้พี่น้องชาวไทยเลือกกิน เลือกซื้อไม่อั้น ก่อนที่จะปรับราคาอาหารทะเลแพงขึ้นอีก 30% เพราะขณะนี้ทั่วโลกอาหารทะเลกำลังขาดแคลนอย่างหนัก เนื่องจากรัฐบาลอินโดนีเซีย ประกาศปิดน่านน้ำ ห้ามเรือประมงต่างชาติเข้าไปจับปลาอาหารทะเลทุกชนิด จึงทำให้กุ้งหอยปูปลาขาดแคลนอย่างหนัก งานนี้จึงมีอาหารทะเลที่สะสมไว้ในห้องเย็น และกุ้งหอยปูปลาสดๆ จากทะเลอ่าวไทย ทะเลอันดามัน ส่งมาให้กินไม่อั้น โดยเฉพาะปลาเต๋าเต้ยราคาถูก ยังมีผลไม้ชั้นดีจากสมุทรสาคร เช่น ลำไยก่อนฤดูจากบ้านแพ้ว ปลาสลิดแดดเดียว จากแหล่งเลี้ยงปลาสลิดใหญ่ที่สุดในเมืองไทย ปลาสลิดบ้านแพ้ว มันอร่อยไม่เค็มจนเกินไป
นักท่องเที่ยวจะได้ชิมและเลือกลิ้มลองเมนูจากฝีมือกุ๊กระดับ 5 ดาว และพลาดไม่ได้กับการแสดงทางวัฒนธรรม การแสดงจากนักร้อง ศิลปินตลก และความบันเทิงอีกมากมาย จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวทุกท่านมาร่วมชม ชิม ชอป เมนูอาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา หมึก ปรุงสำเร็จ อาหารทะเลแปรรูป และอุดหนุนสินค้าทางการเกษตรจากชาวสวน นอกจากนี้ยังเลือกท่องเที่ยวในจังหวัดสมุทรสาครได้อีกด้วย เช่น สักการะพันท้ายนรสิงห์ กราบหลวงปู่วัดโกรกราก และสัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนชาวมหาชัย-ท่าฉลอม กับบรรยากาศยามเย็นปากอ่าวแม่น้ำท่าจีนอันงดงาม ส่วนเรื่องของการเดินทางนั้นก็แสนสะดวกสบายเพราะจังหวัดสมุทรสาครห่างจากกรุงเทพฯ เพียง 34 กิโลเมตรเท่านั้นเอง